[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

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材料. V$ a4 s' n" U  Y5 K+ L
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法
  }; c# y  w- W" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。" |4 F0 M, ?% Z6 @' `4 K, P. ~: z' {
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2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P3 t' ]4 F* v7 k. g1 K0 B

; f, @1 M8 Q# c( Q3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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