材料5.39.217.76* d+ [, b' o0 y# W) y3 Q
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 q: }& X7 O% _8 U- y
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做法
, u$ B* V1 ?6 u2 T/ R* _$ ~: E! I1 \7 M2 P1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。# d1 h+ l: Q7 d3 ~2 j
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2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# w! j4 F3 V* \9 H
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