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[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

材料
2 }7 u/ q, C  q& q. H/ N% N0 Y鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c, a- \: @$ |7 f# _) i  G
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1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。
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' i" I  t; H* S. q& q0 [4 K3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。5.39.217.76* Y$ o+ U+ f9 f& k8 Y! i/ H! H7 N: w

( H9 s: J9 }: |7 `6 _' Y) o- v7 d5.39.217.763.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。
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