材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]; K! L6 ]' u/ j, A n4 S
鴨頸 2條、青椒/紅椒/黃椒各 10克、乾葱 150克、葱段/豆豉/蒜頭各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I m! j& ]& A* c( _" X
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醃料7 W* y0 |$ p4 |
鹽/糖/胡椒粉/生粉各少許
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調味料2 R( @: Z+ |0 N# y, O2 w& L* r
紹興酒/雞湯/蠔油/雞粉/糖/老抽各少許
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0 F9 B7 ~ s' e# ~公仔箱論壇做法
& ^+ q; B5 }1 i$ H/ {5.39.217.761.鴨頸去皮斬件，下鹽、糖、胡椒粉、生粉拌勻略醃。
2 P2 l' i! w2 z5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! c. Y' [" J" _ T- b I6 d
2.燒滾油，下鴨頸略炸，盛起。然後下乾葱再炸 1分鐘，盛起。
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3 N7 M o) M( v9 p, q3.原鑊倒去油，開小火，下青椒、紅椒、黃椒、豆豉、蒜頭、葱段略炒，下紹興酒、雞湯、蠔油、雞粉、糖、老抽，加蓋焗至水份收乾，上碟後以乾葱作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 ?0 D9 A9 i+ S. g
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發表於 2011-10-20 06:29 AM
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