[西式食譜] 斑蘭葉包雞

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材料
* N" v2 n# ?! b1 f- E: M公仔箱論壇雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵公仔箱論壇' C7 K/ C! x2 B/ ?

4 m  _5 k: ]0 h" x. L% {* N調味料
  ?" v; p" h/ W3 Y; n  }薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙& X. N* Y/ ~) c, M* w! C2 ^

( P+ x$ Z. U4 s. Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 T4 Z$ }8 l! x& s& F9 o" j5 F+ p
做法5.39.217.76; d3 [" I, B$ {" m$ g5 G( }8 i, r
1.雞髀肉切件，備用。公仔箱論壇  n' {+ ~6 x- u" `" v# G7 n5 J

. r$ f! U8 v0 ~* C: G# i% B0 j$ T公仔箱論壇2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。5.39.217.76+ S. R5 o/ f/ w) h5 k

" {' q7 J5 u0 W5.39.217.764.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。3 t+ l! Y9 _! o
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貼士
0 \0 r7 H- L8 X# j! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
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