[西式食譜] 斑蘭葉包雞

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材料
3 ~( t, v! N4 t8 k$ G* _6 a) n雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵公仔箱論壇1 A& l! d7 H. d- U! n7 r

8 j- }! V0 }$ D- j調味料tvb now,tvbnow,bttvb. F) p* `( J" n# ]" a- \$ B( z
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) ?7 n$ e0 d# u; U! C% [8 a# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |2 R' a7 L4 |! m5 L  P
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做法公仔箱論壇0 t6 `  [/ ?! i: q* h1 z5 D' z2 {/ R! }: [
1.雞髀肉切件，備用。
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+ H0 A+ p% L. F. l5.39.217.762.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) _- j, u* w0 g4 w4 M

; q5 n! C$ V0 Q$ a( N' l- _7 Q5.39.217.763.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。
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4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。& R  f( q( x% K  L8 o
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因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
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