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[西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士

材料
, |6 X* J* y* @* m. F( c: Q5 R意大利香草麪包 4件、鵝肝(鵝油浸熟切粒) 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, o2 W& K; J4 T
1.香草麪包掃上 65克香草醬,放入焗爐用面火焗至表面金黃。3 z' H9 A5 _/ G. R3 J) L& T% l

5 _& f! J8 ?$ A& d) I6 S5.39.217.762.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻,鋪在已烤好的多士面。
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. N1 E0 o. T4 C: x9 o$ M: U- b3.將鵝肝斜切薄片,鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。" Y+ i: d- b! V+ _& a* l5 i/ W  w

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2 |: _6 b. l$ x/ `/ r2 H) C貼士
  V( i) j. N7 C: W5.39.217.76想鵝肝較易切,可以先把刀浸熱,然後快手切。
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