材料
9 t* d" z( x; @' R ]" X! k意大利香草麪包 4件、鵝肝(鵝油浸熟切粒) 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量7 k4 `/ O8 `4 K) y+ P
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8 O! X: E1 d/ {; A! M- \) u5.39.217.76做法公仔箱論壇* s# s; Y( I k0 t! ?! b8 D* U, Q
1.香草麪包掃上 65克香草醬,放入焗爐用面火焗至表面金黃。/ x6 M1 Q/ ]5 ?( \2 y
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻,鋪在已烤好的多士面。
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$ O0 e% v5 F' h; y+ ~7 T/ b3.將鵝肝斜切薄片,鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q7 N/ e$ } H
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貼士
# O0 }2 n% q' G7 u3 n0 N4 o6 E想鵝肝較易切,可以先把刀浸熱,然後快手切。/ o& y: e h2 |
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