材料
3 a3 H2 j! q2 N9 b7 I F ~ F( q5.39.217.76意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法公仔箱論壇* A% S9 k+ u# F. U4 y
1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。5.39.217.76& b- Q8 v# P" _1 m
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。, u9 c7 q3 s, j) e% N
( m3 e1 a6 |! n( V% U公仔箱論壇3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。
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青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。公仔箱論壇. ~3 q# B+ a$ O
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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