材料
5 M3 \, B2 r d' y意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量5.39.217.766 h1 z& y3 l7 E/ O* b7 E3 ?
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1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。5.39.217.765 f+ B0 I( e# j4 r7 I* a
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3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。5.39.217.76* w) {* r3 h I& Q
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貼士
% L K1 e* x' _/ Y+ A2 K: M5.39.217.76青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。5.39.217.766 `0 [9 w- J# E% s& M' z
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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