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沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量tvb now,tvbnow,bttvb! s! \; d2 N! ?6 G4 a* ~6 i& |
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+ {" S. Z+ o/ W9 q# c& v$ H& |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 z9 n9 \( C0 s. l" o& l
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。5.39.217.762 ]1 j s* m. |6 e: p
/ `# t# ]7 z8 U9 w3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f& g/ ^3 F3 J- C5 A
! }4 G) h8 `8 W! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
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# Q$ h y7 c) b: |; o' I# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 H: A: B h* J如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 # i$ ]- T7 _- K1 d5 M: |
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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