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沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量公仔箱論壇- P* g' X+ }5 s
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2 Z+ J' E. y2 Y/ X% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P! c/ q. X+ c4 A4 C! W) _
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。. [/ _3 F: g& u
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2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb @1 P& o( _& q1 P$ m
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3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s9 q' \* o3 d- V' w
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4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 5.39.217.763 F/ W' _& X+ o' A6 X: p7 z2 ?+ [
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如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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