材料
: S( O) c" J& S A- u3 w1 k* }9 i5.39.217.76健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖(稀) 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉(即食)/杞子(即食)各 15克
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% p$ F$ g/ V1 |4 @0 {% D9 ]' j做法
/ V$ D6 r9 P: t# ^, M$ t$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖,繼續拌至勻成混合穀片。tvb now,tvbnow,bttvb7 D- u* {: `# b6 c4 ^$ u
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2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上,扭成圓球狀,放冰箱雪 2小時至結實。# ]! T1 z2 v6 u' W
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3.在穀片球淋上少許麥芽糖,再灑上杏仁粒即成。
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貼士
8 F x# c8 R7 O' I L0 I麥芽糖最好別攪拌太多,因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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