材料; Z1 L: b$ g- q
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯- d- _# R% z7 P9 l: L8 [% q5 c
: f c7 E' o' O) r5 ]3 Q8 [
tvb now,tvbnow,bttvb% W5 J# f1 }) U$ U8 m1 E
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ a+ o; v& R( |% ^) `
1.水晶梨去芯、切塊備用。
L- r2 w, o: h/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v! H& Z0 Z! l公仔箱論壇2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b: H9 P6 D( U& q
' ], ^* R. Y. L/ a& o B) \6 z3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
7 ~5 w2 k4 [8 `9 s) M3 }9 r) C' ~- Xtvb now,tvbnow,bttvb
( d7 w6 f5 J _/ A J4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
9 G6 s$ ?1 l- \ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F; Y) }+ A% o2 {3 N- `" p$ e5 ]tvb now,tvbnow,bttvb& |6 i$ @1 x7 c! B- U& j
貼士
: S- L% V& {6 S' g7 A可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。% T4 E9 e- u+ a
|
發表於 2011-10-7 05:14 PM
| 