材料8 r+ h) m9 u' \ }+ ^# L% k! Q9 X" A
芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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2 E1 }# f. G0 Y: n8 w% K做法, p' x; a$ S' q( F M0 \
1.芋頭削皮切塊，備用。公仔箱論壇, X; y; R% D# A
: e" }, M2 P2 k. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。5.39.217.763 W& q4 L1 W* t8 [8 x
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3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。0 _7 }& q* E W9 k
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; ]; D$ P; f" t# \5.39.217.76挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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