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芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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- z8 N+ c2 ~+ F1 ?! q. t. o1 dtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭削皮切塊，備用。公仔箱論壇) z) q6 v& T7 a3 v; m d
& y' \+ _8 E" c- P* P+ r3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
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$ m0 q# j. x* ]( ]- @! p$ ~3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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$ x; f7 H5 H9 C4 D0 J5 ^. v$ v挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。tvb now,tvbnow,bttvb/ c. } ^# T5 L; H7 L. C
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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