[中式食譜] 黃糖芋頭

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材料
, @$ D1 E) o- G8 a0 T) t公仔箱論壇芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許  ?0 B) m4 F! Y

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6 G& @$ Q4 m2 k- S; J做法
! e/ Q! m# E, n" N3 ~: k, j1.芋頭削皮切塊，備用。
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; f: C  R1 D5 ~) a2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
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3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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# p( j; B* {; j9 h' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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