材料
/ Y: l. S" r. p* Z- a& X" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, N) A2 _: ^$ r' b3 _' M
1.芋頭削皮切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; U$ C6 y1 w# e& i/ m
' @/ `/ ^& \; m6 h, m公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。
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3 v( N4 O2 r4 g' Z' W# ]7 u3 X3.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。
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