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[中式食譜] 黃金蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* [. x0 q7 {* r, F
鹹蛋黃 3個、蝦(剪鬚剪腳)半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙5.39.217.765 m5 }/ S8 M3 I* i

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" U; K6 Q9 B) a9 w8 h+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白,打碎成鹹蛋混合物,盛起備用。+ }6 H( m  w  a, G3 X
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2.剪開蝦背,去腸。9 F# X# ^. c* g0 V* W
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3.燒滾油至 200℃,放入蝦炸至七八成熟,盛起備用。5.39.217.76" c0 L* J% \) @7 i1 {) a
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4.燒熱鑊,倒入鹹蛋混合物及蝦,以大火快炒至乾身,即可上碟。
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5 N# g9 V) `- o9 ~9 O2 c. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦拉油時,八成熟即可,煮蝦時才會入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 z2 Z0 N( d( p
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