材料
0 J- i4 C9 ?" l l. ~( |tvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
8 Y" ~' n; {* o0 w4 d0 @' Y0 L0 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' { f; q2 F, F- g/ I" s5 y
公仔箱論壇7 T% @2 I7 L& {
做法
) A7 `( A {( ^- d$ k) H3 atvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。5.39.217.761 x A& y9 ?) Q
. \2 i3 F: b- Q# M5 H4 }7 W$ P* }0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.剪開蝦背，去腸。 M$ ~1 u0 `# r7 v# d
2 I8 W' l9 H) C% d1 d5 q" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。
+ b; A: J- Y! _ `& D5.39.217.76
4 B4 E: J- v. P9 N4 K y9 k5.39.217.764.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。
( [6 ?/ c0 L* G1 j! t$ U! m公仔箱論壇
' x" R' m0 Q: d& E0 S0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 b6 R* c7 V# S/ G+ |
貼士公仔箱論壇+ \4 s& z5 \) O% ^4 G. B# P, _3 Z& X/ }
蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
/ Q2 O; C0 w' r4 g |
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 