材料
8 ^8 H8 V" W0 d* E. g: Xtvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
; r: ^5 } Q/ @( F J7 V$ m) j1 E% x. e. |! k- s- e6 k$ l
# X2 B$ u+ P& O$ A# e
做法
+ g1 G0 c, ~* B$ j' I) Q; d( rtvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。
3 v8 M J7 c* A# C$ t; Z1 R2 p7 O* W Vtvb now,tvbnow,bttvb, C; R3 q8 F( H" s8 h
2.剪開蝦背，去腸。
* }1 A0 m1 |; [
e) E/ S8 ^* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。
! e6 V2 A' N. g v8 itvb now,tvbnow,bttvb+ k3 M( w/ i) A" s) p3 d5 r1 S" \
4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 & x! l$ r+ c: }: O" y3 N1 s; q
: Z8 l2 m' N3 A9 H) _公仔箱論壇
( _% v+ X/ @# a" D( m* A公仔箱論壇貼士
: k. B" h: e H1 k. U" N. f" A4 o公仔箱論壇蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C# V% J+ H2 A$ Y- ]
|
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 