[中式食譜] 荷包魚

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材料
4 n' g% `% r' O3 A/ }6 X: n8 ~青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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0 L, D, K- P, y& W做法
+ E" x8 Y' }5 D; b% C$ y3 `1 P  a1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _% F2 L. j: e* }% t) @' s$ y$ n

2 m* R+ i' p+ ^5 Q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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4 u6 ~* `1 q$ M5 n5.39.217.763.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
9 [& a$ b9 d" C1 g  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- X7 `5 ?9 x
4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。
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