材料
0 i. n. H/ Q' D/ b: c青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: H; L& D' n1 E! @& J9 @" }! q/ x
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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* C3 B; Z$ j/ y+ a$ z. a# i) H) B公仔箱論壇2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b; b i( K% y( @7 M* C' k9 t
# T& s% t; W! m" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
( v2 l3 [3 G" r5 @9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# D! a, N+ V+ x! n4 a0 Z
4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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