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紅豆（已熟） 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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做法公仔箱論壇( Y0 J# v, d+ [! V# O: ?6 J2 Q" r0 C9 j
1.魚膠粉、糖拌勻，用一半凍開水浸 5分鐘，以小火煮至滾起後熄火，其間要不停攪拌。. T& [( q, ~ r3 @0 U8 D( D
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2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉，拌勻後放紅豆，倒入啫喱杯，冷藏半小時即可。
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發表於 2011-10-4 08:01 AM
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