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急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量. z; N5 y: K" ]" p+ }
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2 W8 _- N' u: A+ w. q# C5.39.217.76做法
8 R8 O+ L8 }1 e7 c5 m3 V7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。5.39.217.76 e {4 u6 |( W3 q
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。3 X2 X& [0 P. `7 r4 L# J- d
! P7 f) v: v& K+ M& r5.39.217.763.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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/ x7 x$ Z# s3 m2 ^0 {! u" c1 _8 n公仔箱論壇可以果仁碎或果醬代替朱古力。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E, ?! _( `4 {( ^+ s
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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