材料
! V- C/ u" |- z2 p' s4 ]0 Jtvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E {; G4 ]$ u/ T; ^/ v
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做法
1 B9 z( h& M. m4 V1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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2 w& P: d8 R% Z/ g4 s* r5.39.217.763.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。公仔箱論壇) _1 [: a% L9 y2 h
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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0 X- p8 A( L3 ^/ L/ P& z$ }6 E8 L5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 # _ R5 q# I; k7 r7 \' s/ W
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貼士
4 d+ [- p0 {9 }5 ^' A* r公仔箱論壇可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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