材料公仔箱論壇) e, c0 V, Z+ u7 j$ A! p! \
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
g, H' U: @8 o/ ntvb now,tvbnow,bttvb馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒
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& i. d( S7 H- Z$ F公仔箱論壇做法
# O1 o3 p' H: A4 w2 y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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, L3 `/ i @& ^+ h' V2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
) }2 T5 v, X9 `0 g/ M3 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# Y/ {4 u$ _3 f# q; k
3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。 N% O8 B* L: c, U
" F" o1 A9 {& O w& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; o+ f2 Z' O$ Z3 V& ~) g% ^
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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