材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @, P! `. [: C1 t# Z
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯5.39.217.76: I4 l) g; ]! l- f# W* l
馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒: v: _' |3 q' O* F: E
3 o1 G, [* p' d0 Y1 \. ?5.39.217.76) F& f% C. M& Q5 D0 _7 g) s
做法
6 w! c$ q( A& P: ktvb now,tvbnow,bttvb1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
% F' F3 c8 H1 _5 r8 @0 I# P, H5.39.217.76
/ p' K9 E- }$ {5.39.217.762.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
, J; C. P9 c p6 q4 Y
- P& U" U9 {' k/ ^9 a; d% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。
0 [1 t( v' K9 I" }+ s
% Z: F' u8 Z! `5 a5 j( H6 G4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" H# E) E" O D* ^; P
|
發表於 2011-9-30 06:17 AM
| 