材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 w7 k) Z% \, p) c" s/ u) R
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( p' M- p& `4 Z$ W U- L
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做法
1 C# ?. w$ [) s8 r# R* t& V1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。
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2 z4 _) A$ c7 s3 g. i6 p2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。: Y ~+ m- F' C! M& C
/ k7 V+ Y6 b7 n6 [# l4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。
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) L) i0 [% c! b6 M公仔箱論壇5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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) @3 o* Z8 G% i0 b6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s( ?6 Y( {3 x: D8 C) F
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椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。
4 z2 ~; x# w7 ~. P/ z: }( x1 T7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-9-30 06:16 AM
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