材料
* v- W$ I' n3 Ztvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許5.39.217.768 T) r' b8 I) ^4 ^) b* ` g
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1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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/ M$ B& h1 w P7 ~8 b4 T% A M公仔箱論壇2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。- |9 L9 _% J/ {/ X6 e% v9 Y; w
* O7 l) }+ V' Z8 Y$ v3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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貼士
% \7 I8 x7 }1 B9 I* ~/ K! n3 B& a) U若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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