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蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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8 F! } w& Y$ `9 s5 ctvb now,tvbnow,bttvb做法$ f% o& Z$ \; q: k; J
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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5 [. p$ f$ G6 R! f3 q" S2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。
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# E6 a C& V0 Y0 b0 x$ [5.39.217.763.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。 5.39.217.76. e1 X1 q* E1 f; X0 G
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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