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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料
, G# N- O  J4 N花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙
& e* R* _$ {8 N, ~2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ V2 `  I  g  a% x. `+ [) z1 y
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做法
/ U5 \; F$ S/ q& o5.39.217.761.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
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, M1 g. A& F- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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. Y# [7 k7 X, b5 d公仔箱論壇3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 : G% {; y' _6 Z# Z: ]' v
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- D0 {0 j% ]# [. t貼士
- x' _6 o: o% j6 a6 t/ h4 l2 y; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。: S; }/ ?' J' W; a$ e6 C: C
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