[西式食譜] 富士蘋果甜咖喱

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 u7 T9 ~3 w( O6 c, d3 A
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* {! v1 H# ?: n* ?

' `8 N+ ^; Y1 ?: i醃料
: B8 g5 b: s( A: e! [tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙5 w5 J* e9 h$ I% z0 I3 F

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1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。公仔箱論壇) \- H# F! N" f4 ~6 B6 S6 x4 z4 u

5 Q1 [4 b6 i  btvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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) V6 q7 o1 P* V0 x3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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. L& h$ ]8 T$ E7 n4 k; q8 C4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。
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