材料公仔箱論壇7 W; {4 P* P/ D9 Z( Y5 n3 j" s
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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4 ] i3 M" M7 s% i9 A! g9 J5.39.217.76醃料5 j! `% X, V6 w' m2 L
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 ], T. f1 A2 U) c! G: C0 b4 f
; k; R0 I! ^: H8 N6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 f+ q0 c$ n2 f$ @
做法1 F( _ N/ y( o: | x4 I1 R
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。$ w0 ]1 p$ c& ^- b+ ~# d
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。% _6 T. Q* L, e w0 R5 `" l* |
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3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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* }0 V9 N4 O- Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% K o& ^! h1 ^2 N* p6 S
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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