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[西式食譜] 牛肉秋之丼

材料
9 B! ^* m- T* L: y公仔箱論壇牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料
+ v' b$ c8 E0 g3 c  P5.39.217.76昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
( c1 Q7 j, A: j! s3 U0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.開大火燒熱鑊下油,下冬菇略炒至軟身,繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。公仔箱論壇! {" @' ]: c7 k6 b9 ^' @" i' x

+ c- D, Z) w7 k: H4 h+ ?9 Y* r; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾後下牛肉略煮,再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料,放在白飯面即成。5.39.217.765 |" V1 _7 B, i9 E/ E  Z1 G( I
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貼士5.39.217.76- m4 H+ o; k0 |4 L* |5 D
這個飯可以加入紫菜絲,會更有日本風味!
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