[西式食譜] 青瓜椰子凍湯

nt1972

材料
( W$ O: c9 Z7 D( N: J# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb- H5 c- W- B) \0 K' ^! s/ m
1 G7 j9 V6 i/ b
5.39.217.763 B: y. g" `  C; o+ [9 G# H
做法6 e" i) ~+ C: H  U2 k! X8 }. B
1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。
2 X8 E" O5 A! \6 [1 O7 R公仔箱論壇
4 Q( V% |; G( H2 ]4 t+ j9 s" [& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
2 I, n- _+ j* f2 q! _9 R! p& Z6 g
- R, o. e6 ]% n# c& h& \3 w: ntvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
2 y* _7 n1 o  k3 t9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [9 F, r, \, g$ B1 [2 g* |1 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s  L( [' r3 p$ j" q0 a/ c
貼士
0 h* Q& Z6 j) M1 ^1 x2 X- E公仔箱論壇新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。
; N& \+ S1 R: p9 |4 ?/ |