材料
0 |( M, o+ } m& D* O( u青瓜(切件) 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ `* a3 H- i7 I1 o# r
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1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻,蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。
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+ N0 C4 Q* \! v* r. e5.39.217.762.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後,再下椰茸打勻。公仔箱論壇8 ?# K- |$ E: q. Y& |: X [6 D% X
" o4 `4 v& l( a- [# x1 e5.39.217.763.將青瓜凍湯倒入碗內,加入乳酪略拌勻,撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
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貼士
$ o O& @1 ^* P3 c$ A- A* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載,否則會影響椰水味道,做出來的湯就不好味。 5.39.217.76, C* `5 ~ {1 _8 W
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