材料
9 B! U, H: N( [5 }7 u# E3 U糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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餅底! N, ^; I, Q$ ^, W
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升5.39.217.76* d# k e+ ]' F- I4 e" p
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3 _4 J: P- Y# T2 }6 |; c做法. A# F4 v( |3 j: m+ g5 O* n
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ O9 z/ Q8 h$ j
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. g5 e9 H, i% u7 p8 g6 ^) S9 C
- J" o: E; c, F; `% Q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 g, d. U5 } ?) s
1 u& `$ M5 x( H+ A+ i4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。% J2 k2 W/ j/ d5 `
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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