材料, |& j: L6 a* ~; I5 P
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克tvb now,tvbnow,bttvb1 {) Z" t& p. J8 I2 A0 D% M
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餅底
8 k. d) i7 x! |- ^. g' q6 j6 [消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升公仔箱論壇4 h6 W3 v2 X W1 y7 D* e7 \
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$ i( x( R A3 v做法
& x5 J( W6 u8 S! b0 f @* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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* H8 U, ]/ J7 y( [8 d0 |2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。5.39.217.761 K: N% T. Y& y, K2 h6 F( P
; W! z2 h; D, p1 y1 w% d5.39.217.763.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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# k1 P; t! b! W1 m& w3 A公仔箱論壇4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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; i* {* c# `( _4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 _" F& Y3 o* w, G
貼士
) ]. ^5 _- {$ \* Z! m. `0 X! N如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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