材料/ \9 F) P6 W2 Z, g7 X& \. [+ M
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% Y2 B0 W% \6 _# b" H+ t
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 x& a8 }: `* l& k
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T( v" H1 ?% k! j公仔箱論壇做法
) Z, P! J! Y! B1 ~5.39.217.761.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 K% N7 h/ n2 {- k- i2 ]) d
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。5.39.217.76/ b- I6 N/ u3 A$ m
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。0 o+ q* }" ^0 V) T3 d
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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