材料5.39.217.766 E- }/ t i, w, O8 s; H( J
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙公仔箱論壇- b8 ?- B! x: h+ g( a% Y
tvb now,tvbnow,bttvb: j( v. h1 i2 j1 o1 [2 W* I
* b" ]0 z u& E; Z5.39.217.76做法
- L" |. P) @. U2 d* r% g5.39.217.761.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
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2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~5 n7 b4 y8 t6 M. Y- w+ t
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2 U) g& y8 Z8 f- b: m: u) G+ N- [1 Jtvb now,tvbnow,bttvb煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 公仔箱論壇8 d7 w/ v) v6 e$ T9 F; m6 z" J
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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