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[中式食譜] 芋茸焗帶子

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z  B% d( w; G6 {
芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻; O. ~( f! p( h9 n! a! a
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0 W5 l6 P$ x* a4 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
% P- d: B! y3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭切片,隔水蒸熟,搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b  q! d: D+ F9 H

0 H; p, C+ D- G# u- q: [tvb now,tvbnow,bttvb2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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7 [, @0 k% m% r1 }% dtvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾上適量生粉,將芋茸搓成圓塊,放上帶子,蓋上另一塊芋茸,完全包裹帶子,搓成圓餅狀。; c' [" Q# r  D" e

* `: S' M$ X8 Z  itvb now,tvbnow,bttvb4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘後,掃上蛋漿,再焗 3至 5分鐘至轉色,取出上碟即成。4 I+ I3 x8 g4 ~

: J+ O$ e6 K' D$ m6 j3 u) b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ]" Y% Z" z8 V' f9 [7 ^
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8 b  \5 j8 r& j$ F9 f: H" }: [3 Y1 a雙手先沾生粉,芋茸便不會黐手。
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