材料
' Z6 N/ m% w4 X' t0 k芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h g8 u2 ^5 c) a! i6 _
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做法5.39.217.76' F$ X }% \8 K n0 Y" a8 M& y$ D
1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- X- V0 `: {/ E! y
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2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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$ C8 P! q! s% K% Q3 Q3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。公仔箱論壇; Q3 a% d) `1 R, X- q
: Y/ @: R1 |3 j5.39.217.764.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
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貼士
7 H" U# V. m7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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