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[中式食譜] 芋茸焗帶子

材料
! m. A, W, Q$ o  g, e: ]tvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }  h; z0 n) f$ r& O

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% f8 H  a) J) n: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% v! f! k/ m* g8 i7 j4 V# e1 O5.39.217.761.芋頭切片,隔水蒸熟,搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& Y) j1 T8 j5 \% I
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2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇* x5 f. {3 H2 r5 b

; \2 ^5 j: z8 U/ r! Z. Ktvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾上適量生粉,將芋茸搓成圓塊,放上帶子,蓋上另一塊芋茸,完全包裹帶子,搓成圓餅狀。5.39.217.766 ?' Y; P* F+ {+ M$ ^; Y7 c* h. y
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4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘後,掃上蛋漿,再焗 3至 5分鐘至轉色,取出上碟即成。5.39.217.76' W& s7 w; E7 u% _1 O
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* h+ e4 X7 O. k% q8 U% W2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙手先沾生粉,芋茸便不會黐手。 1 l- ^0 Y' i1 L0 b" W
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