材料
M# u, n0 b, _( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒（去籽切絲） 1條、冰/水各 4杯、芫荽（切碎） 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 I: W. j& _& C8 a1 E( G' |
5 w2 y: a5 E8 _, S$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }0 f9 i9 @% C0 u公仔箱論壇做法
0 G0 W5 t: `- k2 C& s* e, k0 @, vtvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸，隔走水份，取蒜茸備用。
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- E% D! d, I( ?5 @: C5.39.217.762.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱，隔走水份，取洋葱茸，備用。
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6 {. Z, Z& }6 v8 u8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻，放雪櫃雪凍備用。
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3 }- D+ N9 k" i1 h4.煮滾水後，放虎蝦灼熟，盛起浸冰水過冷河。( v9 k! Y! ?: n2 v% Q
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5.虎蝦開半後去其腸後上碟，淋上（ 3），再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。
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貼士
' A, {6 p g/ g# R虎蝦要以大火灼熟，不然肉會變霉。另外，蝦灼熟後過冷河，蝦肉會更爽口。公仔箱論壇2 m0 o" d3 B8 h" Y1 J3 M& j
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發表於 2011-9-22 06:16 AM
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