材料
: n3 k( u1 v; d! j! O5.39.217.76洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒（去籽切絲） 1條、冰/水各 4杯、芫荽（切碎） 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙% _; q9 D/ k+ I' P9 Z! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f7 l% d- K% p2 _+ {" T
( N& C8 T. h5 Q5 h( G8 a1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb& W6 W/ V; I( L
1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸，隔走水份，取蒜茸備用。公仔箱論壇, u' s- T# \1 P" b
5.39.217.766 j5 m* Z7 T3 k3 w$ ?% M
2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱，隔走水份，取洋葱茸，備用。
+ q+ r; {/ `, ]" R$ r! Q2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: M8 ~: J6 x; I3 {6 Z3 d3 C3 r2 E
3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻，放雪櫃雪凍備用。公仔箱論壇5 R3 V' e) i, G7 \% A6 }* [+ l
tvb now,tvbnow,bttvb# I4 H2 k6 Z4 L# X' X, C
4.煮滾水後，放虎蝦灼熟，盛起浸冰水過冷河。
9 d; ~# ?3 M' [( a0 U8 `0 d% t1 V0 E& N9 f
5.虎蝦開半後去其腸後上碟，淋上（ 3），再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。 0 H) o2 Z, z( B$ m- n |
9 B. F" l7 {' Y公仔箱論壇
( o( K( l& g% g) r6 w4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 b' m4 ?4 [! c& F
虎蝦要以大火灼熟，不然肉會變霉。另外，蝦灼熟後過冷河，蝦肉會更爽口。
& {6 ^$ N1 @/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-9-22 06:16 AM
| 