酒糟浸鴨舌材料tvb now,tvbnow,bttvb. @+ N) D2 ? l: M$ E; U; O
鴨舌 400克
& t Z9 D+ R- {, U; E6 D+ w) z& P5.39.217.76香糟露 300毫升
' |6 F" _4 w1 P& X5.39.217.76桂花陳酒 25毫升5.39.217.769 O g- E. P( r, Q4 J/ b" x g# P: N: U
水 適量
" r p5 T" T1 O0 ], H- b5.39.217.76冰塊 適量
$ u9 v3 P2 a; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. `6 s6 C1 g/ p1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 h- c+ p- j. G4 [* h
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 |1 L5 a: r$ W
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。+ ^4 o* y0 e$ ^- t
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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