材料
; M) T( u" Z7 Z4 }" T2 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb* U8 `- ^8 ^1 z- p" Y! y# |- V* E/ M5 z
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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做法
0 t6 ~4 `- q7 g; v7 j2 O( w) v5.39.217.761.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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) h) _$ _# v% P+ U% u# f6 q3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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