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[中式食譜] 四物湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb. |  ~, n# b! u$ k2 c- j; S" {( C
乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 n" x$ G$ I" c8 A+ r

4 c+ I4 a1 w: x6 d調味料
5 u! Q; [7 x6 I5 D4 X2 C, J鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許公仔箱論壇2 c! p* S* ?; t$ }& A6 f

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, R& j+ e: k, j& K# k0 ^% [( `8 l: U做法公仔箱論壇' L- F5 Y, j. U  d1 H% J
1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
3 s4 M+ b2 V+ P, A; f6 Y6 [' ^  {& wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 c: x+ k, y3 J8 I
2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。5.39.217.76$ M8 F8 M8 R1 _6 r% U

  ~6 ^% g! M8 n# q& {- x3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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