材料+ F4 E/ x$ {+ P. z( L; m
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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" L$ T8 G. N5 v$ x/ P1 A* ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ i0 m' Y% m" t1 q) c7 U1 I; g9 }( y5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許5.39.217.76/ K, G: J3 J; f, }4 A8 U' e
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" z; T& {) G w4 Q+ l, Y, H, B做法
' q& v' x! O" g" t3 U公仔箱論壇1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。6 Q4 [4 T+ c: i2 v' P- }
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。公仔箱論壇' i" u2 l' l( S ~# V
5.39.217.769 I& {0 {8 ]1 v8 C: A
3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 - j+ m% z2 l: i& V$ B3 R
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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