[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

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材料- i. a; _7 z/ B) [' p
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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做法  @5 r. q: |) Z  P- Y3 `
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。公仔箱論壇: X- P: J* z+ Z+ N5 q
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ^' c6 k3 N) m7 m2 b% u+ U' {
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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貼士
; ]; Q$ O0 G1 H9 @$ L: Q$ \5.39.217.76喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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