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[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

材料
* m$ j% k! a6 O/ S蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔(削皮) 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙公仔箱論壇, R3 ?- I0 _( h7 K) @

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做法+ s8 p; @4 P2 L6 {' H3 A
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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$ ]; u' o9 g( K, |/ {2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾,放紅蘿蔔煮 10分鐘,加入蘆笋、冬菇和西蘭花,以中火煮 3分鐘。5.39.217.766 Y5 s, [/ Q& `

6 C+ x0 A8 |& `1 Z' l/ D. l. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入金菇煮 1分鐘,加惹味粉及鹽調味即可。 ! j- v# X  x* F/ Z" T2 d& ]+ S
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# }, n& R& {, C  i  X0 J貼士
4 x) F4 P6 L$ r* X5.39.217.76喜歡吃甜的朋友,可改用低糖豆漿來做這個鍋,帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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