[甜品] 冧酒提子夾心朱古力

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A. g; W5 t. W5 U& ]# \
冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升公仔箱論壇9 x, z2 ?; m% K# o! B+ v) e
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- G+ u8 T$ F0 o7 k% Z公仔箱論壇做法
# z; M9 R+ i, \$ D1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。
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0 {  B: m% f2 m! Q4 T% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。tvb now,tvbnow,bttvb8 u* W& q7 Z  Z/ z0 L  K2 X

# V- P% M) V4 T: p( l公仔箱論壇3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。公仔箱論壇) d- K' A+ d3 V* M. ]. I
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4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。
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# k# A4 [1 Y  x. s3 f/ ?  l( c5.39.217.765.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。
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6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。
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7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ f' F# z6 Y1 ^0 |