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[西式食譜] 意式莎樂美風味腸沙律

材料' b' F! S6 R; S8 B8 m: h% C
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔(烚熟去皮切粒) 500克、西芹(切粒)/青瓜(切粒)各 150克、青蘋果(去皮切粒) 3個公仔箱論壇- R) Q. z9 o$ F9 \

: }2 j; ~4 D  @醬汁% g# P) }% u* r/ P0 B
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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做法
9 e' h6 v9 I! F( v5 t/ O1 B* w( z3 \; H公仔箱論壇1.開中火燒熱平底鑊,下意式莎樂美風味腸煎至香脆,取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
. T# v: U! z6 A4 F, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' a# G. F. z& T
2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 b# `3 X: h) w0 M- L; N9 F

  {# O, k% c0 R5 O5 d9 K7 k3.沙律上碟時,鋪上煎好的香腸片同吃即成。 - c6 u* x1 y4 o8 d
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將香腸煎至香脆再切片和切粒,可以減少油膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb( s# M2 U! [8 i# }3 _; e
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