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意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個5.39.217.76" x. f8 b6 L, k: [( z" ?7 l
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醬汁 @& \ s* G% c( Q( [- A; |0 F
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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8 o& h$ V9 r1 E% t+ B3 f% G5.39.217.76做法
) e, W) b: w& T# W! j l) o5 W公仔箱論壇1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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& X: [) _, P' [& F/ _/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。' f- F1 J, c5 d0 R( _# Y# D
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 ! g3 h; L: I7 d
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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