材料
0 s# K8 |( p, j. b+ B* |5.39.217.76粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許tvb now,tvbnow,bttvb0 \( E# K2 g7 K$ [+ x
7 u _ E& u+ q$ w8 k* g5.39.217.765.39.217.76/ [9 ?4 y3 f3 M4 L8 c1 q! w0 T# ]+ N
做法
4 t9 i, T) n/ z# Z7 `2 c5.39.217.761.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。公仔箱論壇5 _$ B& H. R. \: V
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3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。' o) h: O7 \0 M6 b2 ]- e' F ^2 u
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* s# J$ n/ }1 O貼士
2 z" B, d! G. x+ ]下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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