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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料
  i; ~6 G' a& N0 U愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
6 k: d. l$ w! [) I+ I4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a* g& b9 _+ r( t1 y0 B' ^9 L  ptvb now,tvbnow,bttvb粟米醬公仔箱論壇4 X+ K. ^7 m2 R; F! o
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙$ H  n7 @5 j9 ]* K+ Z9 q, t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 S7 F' G- [7 Q7 t- H
公仔箱論壇3 B( J; Y2 f+ _; v
做法
1 N# ?0 E3 E' \公仔箱論壇1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
0 ^  k" T' e- R# l, C5 K* [$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* t5 a! T6 _4 j6 U+ x
2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。
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* u7 @% |% o- C4 X' j% mtvb now,tvbnow,bttvb3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。
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2 L8 t, x2 _  ?  k2 z7 H; S5 a公仔箱論壇4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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貼士
/ n3 z6 x, f4 L: L8 l5 ~/ e4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。公仔箱論壇. N' @8 C8 P6 F# h( G( b) [
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