材料
" Z' w: H4 C& F3 s: l3 R5 Z愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
/ d }# C. d2 S2 V$ Q- P& U3 M公仔箱論壇% {% p) K) a# @5 {; u8 V
粟米醬: U% g% H6 s! I, O. t) M
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 X7 r- m3 _- u$ L
; L$ ?5 L! s ]- G, `公仔箱論壇9 K* B1 G. A- t- T. `8 V! q
做法
% B) l1 _" f7 A1 D# a" R' ]1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
% H, @/ w" X9 c( ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 j6 C0 J, l% D
2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ? }1 Q# a/ t: \3 d% u/ n/ }
3 \6 v% [9 Y2 g! d4 l9 a* m0 T F3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。公仔箱論壇8 u. s* d1 ]9 F& u4 `6 F1 k; s1 f
2 ? m4 a H9 w1 w# E- H7 [5 L4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
0 K, @2 x4 H' Y4 K1 jtvb now,tvbnow,bttvb
+ |! n9 `8 h8 m \0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k# E" n: C' I/ q9 F( J) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士7 \( T+ l" r& t# K- N" x
酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
" I& Z) h2 D, [) D |
發表於 2011-9-9 06:15 AM
| 