材料
' V3 q: L) S# z# N2 K) m蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
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6 h9 g0 g9 B7 Q5 J" Q& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 H4 g& C! Q* L+ v) ?3 w' Y; [
1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
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0 k! \' F6 B w+ x* P% o1 p公仔箱論壇2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。5.39.217.761 w' g9 K6 @0 ?: v* ~; W2 c5 j' A
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3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 O' l' }$ `, d- k
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蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。公仔箱論壇0 M( O' e4 y# q, C/ }* D3 W
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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