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[甜品] 紅豆白玉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r1 a2 w/ b! `2 t8 P
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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9 B& u8 R/ `8 `4 t- M做法  Q' V/ F; |; v6 S
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
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, Z8 L3 y$ H, n7 ^5 G* {& \5.39.217.762.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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( u5 v! ?% y" j" a* itvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。
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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。 5.39.217.761 M: A0 N" b* T( ?# ?3 C5 F3 p% S- F
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