材料
5 v% f/ O, S6 T' @( H2 x" Q% W( t白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克, n. @/ ?5 c+ b
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做法/ L6 H" C7 d+ a7 |: m/ o
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
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2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。
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3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
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貼士
, m. q/ d, O( |1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。 5.39.217.76/ M' c8 i; i; Y6 a( e5 d1 N
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發表於 2011-9-8 06:20 AM
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